Τη μεγαλύτερη πουτίγκα που έχει φτιαχτεί στον κόσμο, μήκους 100 μέτρων και βάρους δύο τόνων, ετοιμάζονται να δημιουργήσουν στις 8 Δεκεμβρίου οι ζαχαροπλάστες της Καρδίτσας.
Πρόκειται για εγχείρημα του Συλλόγου Ζαχαροπλαστών Καρδίτσας, σε συνεργασία με τον Δήμο Καρδίτσας, με το τοπικό Επιμελητήριο και την Περιφέρεια Θεσσαλίας που θα πραγματοποιηθεί στο χριστουγεννιάτικο πάρκο της Παυσιλιπούπολης.
Για την παρασκευή της τεράστιας πουτίγκας θα χρειαστούν περίπου 6.000 αυγά, 500 κιλά αλεύρι, 500 κιλά ζάχαρη, 300 κιλά γάλα και μπαχαρικά, ενώ έχουν δηλώσει συμμετοχή 120 ζαχαροπλάστες. «Η πουτίγκα ή κοφτή, όπως λέγεται στην Καρδίτσα, είναι τοπικό γλύκισμα και θέλουμε να το αναδείξουμε σε όλη τη χώρα» δήλωσε ο πρόεδρος των ζαχαροπλαστών, Γιάννης Κουφόπουλος, στον ραδιοφωνικό σταθμό “Πρακτορείο 104,9 FM”.
Το γλύκισμα θα κοπεί σε 5.000 μερίδες και θα μοιραστεί στους κατοίκους και τους επισκέπτες.