Ο λόγος που σε αυτή τη καφετέρια στο Τόκιο σερβίρουν αποκλειστικά ρομπότ προκαλεί ρίγος συγκίνησης καθώς πίσω από τα ρομπότ, υπάρχουν άνθρωποι παράλυτοι που ελέγχουν τα ρομπότ από το σπίτι τους.
Συνολικά δέκα παράλυτοι άνθρωποι ελέγχουν την κίνηση των ρομποτικών σερβιτόρων στο καφέ Dawn Ver και κερδίζουν γι’ αυτήν την απασχόλησή τους 1.000 γεν την ώρα (περίπου οκτώ ευρώ), δηλαδή όσο είναι το τυπικό ωρομίσθιο ενός Ιάπωνα σερβιτόρου.
Τα ρομπότ έχουν ύψος 1,20 ενώ λειτουργούν και ελέγχονται από ανθρώπους ακόμα και αν εκείνοι μπορούν να κινήσουν μόνο τα μάτια τους, ενώ τα ρομπότ μπορούν να μετακινήσουν και άλλα αντικείμενα, αλλά και να μιλήσουν με τους πελάτες.
Οι διαφορετικοί σερβιτόροι είναι εφοδιασμένοι με κάμερες και ηχεία ρομπότ OriHime-D είναι κατασκευασμένοι από τη νεοσύστατη ιαπωνική εταιρεία Ory και αρχικά είχαν δημιουργηθεί για να χρησιμοποιηθούν σε σπίτια ανθρώπων με κινητικές δυσκολίες.
Στη συνέχεια προσαρμόστηκαν για να χρησιμοποιηθούν σε καφέ, με στόχο οι άνθρωποι με αναπηρία να αποκτήσουν μεγαλύτερη οικονομική ανεξαρτησία και δυνατότητα επικοινωνίας με άλλους ανθρώπους.
Οι χειριστές, είναι ασθενείς, ακινητοποιημένοι στο σπίτι τους με τραυματισμούς στη σπονδυλική στήλη, με πλάγια αμυοτροφική σκλήρυνση και άλλες παθήσεις, ενώ μπορούν να δουν και να ακούσουν ό,τι βλέπουν τα ρομπότ μέσα στο κατάστημα, δίνοντάς τους εντολές μέσω διαδικτύου.
Το καφέ θα παραμείνει ανοικτό για δύο εβδομάδες, σύμφωνα με το BBC, ενώ στόχος των δημιουργών του είναι, εφόσον συγκεντρώσουν τα αναγκαία χρήματα μέσω μίας σχετικής καμπάνιας, να ανοίξουν μόνιμα το καφέ Dawn Ver από το 2020.