Μια τεραστίων διαστάσεων λαγάνα έφτιαξε ένας φούρνος στην Ιεράπετρα Λασιθίου για το καλωσόρισμα των πελατών του με την ευκαιρία της Καθαράς Δευτέρας.
Πρόκειται για μια λαγάνα μήκους 1,60 μέτρων και 50 εκατοστών πλάτους που ζυμώθηκε και ψήθηκε στο φούρνο του κ. Χατζηιωάννου.
Πάνω σε αυτήν ο κ, Χατζηιωάννουνέγραψε την παρακάτω μαντινάδα:
«’Ειφταξε η ώρα και η στιγμή
και αδε ξεσηκωθούμε
καθημερνά Σαρακοστή
στα σπίτια μας θα δούμε».
Η λαγάνα όπως ήταν αναμενόμενο, συγκέντρωσε τα βλέμματα πελατών και περαστικών.