Την Τρίτη 23 Ιουλίου, το ελληνικό γραφείο του VICE παρουσιάζει στον ANT1 το ντοκιμαντέρ με τίτλο «Σεφ Ιστορίες».
Το VICE συναντά τους Άνταμ Κοντοβά, Τάσο Μαντή, Σπύρο Πεδιαδιτάκη και Φώτη Φωτεινόγλου, τέσσερις Έλληνες σεφ που αντιπροσωπεύουν μια νεότερη γενιά του χώρου της μαγειρικής. Το βίντεο εστιάζει στον διαφορετικό χαρακτήρα, την ιστορία, το προσωπικό στίγμα και τη φιλοσοφία του καθενός.
Μαζί με τους περιηγούμαστε σε αγορές, κουζίνες, στην εξοχή και στην Αθήνα. Οι ίδιοι μας περιγράφουν με τον δικό τους μοναδικό τρόπο τις προσωπικές τους στιγμές που ήταν σταθμοί στη ζωή τους και στη μέχρι τώρα πορεία τους. Έτσι, μαθαίνουμε πώς οι τέσσερις Έλληνες ξεκίνησαν την μαγειρική, τι τους εμπνέει και τους χαρακτηρίζει, καθώς και τι χρειάστηκε να θυσιάσουν για να φτάσουν εκεί που βρίσκονται σήμερα. Τέλος, μας αποκαλύπτουν τα μυστικά της μαγειρικής φιλοσοφίας τους και αν η γαστρονομία είναι για αυτούς μια πολυτέλεια ή όχι.
Τα τελευταία χρόνια η ελληνική κουζίνα συνεχώς εξελίσσεται, ενώ παράλληλα έχει ανέβει και το κύρος των Ελλήνων σεφ που με τις δημιουργίες τους προβάλλουν την ελληνική γαστρονομία στη χώρα μας και στο εξωτερικό.
- Έρευνα/Παραγωγή: Νεφέλη Σαρρή
- Διευθυντής Φωτογραφίας: Alfonso De Munno Gallardo
- Κάμερα: Άγγελος Γιωτόπουλος, Μιχάλης Καλλιδώνης
- Βοηθός παραγωγής: Δημήτρης Μουτσιάκας
- Ήχος: Παναγιώτης Παπαγιαννόπουλος
- Μοντάζ: Γωγώ Μπεμπέλου
Δείτε όλα τα επεισόδια της σειράς ντοκιμαντέρ VICE Specials εδώ: https://video.vice.com/gr