Τάρτα φράουλας με κρέμα πατισερί και σαντιγί από τον Βασίλη Καλλίδη

Ένα... "θεϊκό", πανεύκολο γλυκό που θα φτιάξετε πολλές φορές! Βήμα - βήμα η συνταγή.