Ψαρονέφρι με σάλτσα μανιταριών από τον Πέτρο Συρίγο

Μια υπέροχη συνταγή, για το πιο νόστιμο ψαρονέφρι, ετοίμασε για τους τηλεθεατές της εκπομπής "Το Πρωινό" ο Πέτρος Συρίγος. Δείτε πώς να το συνδυάσετε με υγιεινή σαλάτα με φασόλια.