Συνταγές
“Γειτονιές στο πιάτο”: Η Γλυφάδα και τα στέκια της (εικόνες)
Γευστική περιπλάνηση για τον Δημήτρη Σκαρμούτσο, που μας γνωρίζει ξεχωριστές «γωνιές» της περιοχής, ενώ μας ετοιμάζει και δύο συνταγές.
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος, με την εκπομπή «Γειτονιές στο Πιάτο», πήρε τους δρόμους και αυτό το Σαββατοκύριακο! Η περιήγησή του μας πηγαίνει στη Γλυφάδα, σε στέκια με ιδιαίτερη γαστρονομική ταυτότητα, γνωρίζοντάς μας τους ανθρώπους πίσω από αυτά.
Το Σάββατο 6 Φεβρουαρίου στις 15:00, ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ξεκίνησε την περιήγησή του στη Γλυφάδα.
Με τον κοσμοπολίτικο αέρα της, η Γλυφάδα έχει καταφέρει να κερδίσει το brandname μιας γειτονιάς που τα έχει όλα.
Η μεγάλη αδυναμία του Δημήτρη είναι οι ιταλικές τρατορίες. Γι’ αυτό και πήγε στο «Peccati di Gola», ένα ιταλικό εστιατόριο που πρεσβεύει την αυθεντική ναπολιτάνικη κουζίνα.
Μετά τη Νάπολη, ο Δημήτρης έκανε στάση στο κλασικό αμερικάνικο diner, τα λαχταριστά burger και τα milkshake.
Δεν ξέχασε όμως και τις ελληνικές γεύσεις, τις σφολιάτες, το τυρί και τις κλασικές τυρόπιτες.
Ο Δημήτρης ετοίμασε, στη δική του κουζίνα, δύο συνταγές: τάρτα με κατσικίσιο τυρί, μανιτάρια και λάδι τρούφας και κουνέλι με πουρέ κολοκύθας.
«Γειτονιές στο πιάτο», με τον Δημήτρη Σκαρμούτσο. Κάθε Σαββατοκύριακο στις 15:00!
#GeitoniesStoPiato