Συνταγές

Συνταγή για ψαρονέφρι με πουρέ και σάλτσα παρμεζάνας

Ο σεφ της εκπομπής "Το Πρωινό" ετοίμασε μία ακόμα απολαυστική συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε!

Μια υπέροχη συνταγή για ζουμερό ψαρονέφρι με μια πολύ γρήγορη και εύκολη σάλτσα παρμεζάνας ετοίμασε σήμερα ο σεφ της εκπομπής "Tο Πρωινό" για τους τηλεθεατές του ΑΝΤ1.

Η συγκεκριμένη συνταγή, που είναι σίγουρο ότι θα σας μείνει αξέχαστη, εκτός από αγνά υλικά θέλει πολύ μεράκι και αγάπη, όπως είπε ο Πέτρος Συρίγος.

Τα υλικά της συνταγής:

Για το ψαρονέφρι:

• 2 τεμάχια ψαρονέφρι
• Ελαιόλαδο
• Αλάτι
• Πιπέρι

Για τον πουρέ:

• 7 πατάτες
• 100γρ βούτυρο
• 1/2 κ.γλ. μοσχοκάρυδο
• σχινόπρασο
• αλάτι και πιπέρι

Δείτε βήμα - βήμα πώς να φτιάξετε τη συνταγή:

Ειδήσεις σήμερα:

Σακελλαροπούλου για 21η Απριλίου: υπερηφάνεια για την Δημοκρατία μας

Διάβημα της Ελλάδας στην Τουρκία για παρενόχληση γαλλικού ερευνητικού

Νόρα Κατσέλη: σε κρίσιμη κατάσταση στο νοσοκομείο